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　　痛风是种危害性很大的疾病,发作是给患者带来剧烈的疼痛,让患者备受折磨,相信得过通风的人都知道，痛风痛起来相当让人头疼，有人说牙疼是最让人无可奈何的事情，痛风比牙疼更加令人难以忍受。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。病因分为原发性和继发性两大类。

　　我们都知道痛风是由嘌呤过高而引起的，那么嘌呤究竟是由什么产生的呢？微医汇专家提示你小心你身边的这些食物，食用不当将会诱发痛风。

　　痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。它是由于单钠尿酸盐结晶(MSU)或尿酸在细胞外液形成超饱和状态，使其晶体在组织中沉积而造成的一组异源性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。

　　嘌呤是一种有机化合物，主要以嘌呤核苷酸的形式存在；它在体内扮演重要的生物学角色，参与体内蛋白质及DNA合成，在能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

　　人体内的嘌呤主要有两种来源：一种是从食物中摄取，占体内嘌呤总量的20%左右。另一种来源是体内自身合成的，占体内嘌呤总量的80%左右，是核酸代谢过程中的一种中间产物。体内嘌呤含量的多少直接影响着痛风病情发展的程度。从食物中摄入的嘌呤与机体代谢过程产生的嘌呤，在最终分解成尿酸的过程上差异很大。虽然从食物中摄取的嘌呤仅占人体嘌呤总量的20%，却很少能被人体所利用，其中绝大部分成为尿酸。这也就是从食物中过多摄取嘌呤与痛风发病率密切相关的重要因素，同时也是许多患者需要通过忌口的方式来自我控制病情的原因所在。

　　高嘌呤饮食不仅与食物中嘌呤的含量有关，而且还和进食食物的总量有关。例如豆制品、菌类食物，虽然每100克中所含嘌呤远低于肉类及海鲜类，但进食过多同样会诱发痛风。

　　微医汇专家提示您哪些食物是高嘌呤食物：

　　1，高嘌呤蔬菜

　　蔬菜含嘌呤量高的少,蔬菜中含嘌呤高的有韭菜,豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜、扁豆等。

　　2，高嘌呤荤菜

　　在荤菜中都含有嘌呤成分,其中肉类,动物内脏、肉汤等含嘌呤高。

　　3，高嘌呤水果

　　多数水果主要成分是水分糖类,维生素和纤维素与蛋白质,含嘌呤量高的很少,故对痛风病人来说,水果不属于禁食之列。

　　以上列举的食物中含有高嘌呤，但并不是意味着我们就不能吃这些食物，而是在吃的时候注意控制量，尤其是对于痛风患者来说，在食用以上食物时一定要控制量，不要暴饮暴食。痛风患者需要及时到医院诊治，光靠减少食用高嘌呤食物是不够的。

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